科技分类
蔬菜
果树
畜禽养殖
水产养殖
特种养殖
粮食
食用菌
药材、经济作物
林木、花卉
牧草、饲料
其他
   
 
 
 
 
 
 
 

 


禽中极品---蓝光鸠


    
  蓝光鸠是有关畜牧专家在近期对禽中极品野生鸠进行反复驯化,选配、扩繁而成功地驯养出的一种集野味、观赏、药用于一体的新型特养品种,其肉质细嫩鲜美、营养丰富,属典型野味。 鸠肉一直作为人们珍贵的滋补食品,其肉中蛋白质含量为22.90%,比仔鸡(18.70%)高4.20%,脂肪含量为5.20%,比仔鸡(6.10%)低0.90%。鸠肉可以入药,民间验方以鸠为药配以别的药物用来治头晕病、头风病、妇科带症等,蓝光鸠肉极易消化,对于产妇、手术患者、久病体弱者以及头晕患者来说,蓝光鸠肉是一种很好的食疗品。与当归、党参等中药蒸服,具有调心、养血、补气等功效。经人工驯化的蓝光鸠具有适应范围广、繁殖率高、免疫力强、生长快等优点,饲养方式与家鸽相似。蓝光鸠体形似鸽,羽毛光滑,性情温顺,观赏价值颇高,蓝光鸠生育期短,一般4——5周龄便可作为商品鸠出售,其养殖成本低,经济效益高,市场需求量极大,发展前景诱人。 蓝光鸠己成为一种风靡餐饮业的小型野生动物,其肉属纯野味品,深受消费者的青睐,成为目前大中城市野味极需品,仅广州一地年消费量就达数千万只,但由于当前的野生资源短缺,而且国家又明令禁止捕捉,所以驯养繁殖蓝光鸠己成特养界的重中之重,以平衡市场需求。目前肉鸽的饲养量与市场需求量已经接近平衡,开发的空间不大,而这种新型纯野味极品——蓝光鸠的养殖在广阔市场需求的拉动下,顿显迫切,养殖的利润触目惊心,谁率先行动起来去开垦这片天地,谁就会先福起来。 蓝光鸠易饲养,产蛋多、投资少、回报高、无风险,网养、笼养均可以,饲养方法极为简单,饲料来源广泛,成本低,目前是大规模繁养的黄金时机。(252212 山东省东阿县姜楼路740号 秋实) ( 来源:农业科技与信息 )