石牛乡简介：

        石牛乡位于乾县西北部，距县城24公里，北与永寿接壤，西与扶风隔河相望。境内有金人遗留的石牛雄居石牛山顶而得名石牛乡。地势北高南低，多丘陵、沟壑，海拔700－936米,漆水河由北向南流经而过,全省闻名的羊毛湾水库大坝拦河而建。全乡总面积24.3平方公里，其中耕地面积40500亩，荒山荒坡面积近万亩。    全乡辖18个行政村，54个村民小组，2600多户，11800人，22个基层党支部，党员330名。    近几年，乡党委、政府认真贯彻十五中、六中全会精神，抢抓西部大开发的历史机遇，发扬与时俱进的时代精神，大胆创新，全面强化基础设施，发挥优势，发展特色经济，着力抓好“畜牧富民、优果、山川秀美”三大工程，全力推进农业产业化建设。积极优化投资环境，扩大招商引资，全乡经济保持快速健康发展。2001年全乡国民生产总值完成4340万元，其中农业总产值2880万元，粮食总产6200吨，农民人均纯收入达到1606元。    基础设施逐步完善。朱段公路与西社公路横贯东西，防汛路南北纵横，南接乾扶旅游路北达羊毛湾水库坝面，形成“干”字形交通干线，全乡村村通油路。通迅光缆通达各村，电话装机400多门，建移动通迅接收塔一座，覆盖全乡各个角落。电网密布，电量充足，主干线输送电压1万千伏。建有大型抽水站一座，机组2套，出水量180方/小时，配套“U”型渠系15公里，可灌溉面积8000亩，打成深机井四眼，单眼出水量达100方/小时，水质纯净，有益矿物质含量高。基础设施增强，极大优化了生产和投资环境，促进了经济的飞速发展。    畜牧业已发展成为石牛的一个主导产业，该乡近年来充分发挥地域宽广，荒山荒坡面积大，饲草资源丰富的优势，大规模发展种草养畜，全乡种草达2000亩，发展养殖大户100户，目前，全乡羊存栏12000只，其中布尔山羊2000只，牛存栏2000头，其中奶牛200头，秦川牛1800头，猪存栏5000头以上，客商投资兴办养殖厂和畜产品贩运日益兴盛。畜牧业已逐步实现规模化、产业化，前景十分广阔。