新版VCD目录(131种)

注:★为《怎样办好一个养殖场》系列光盘

为《高效益种养技术》系列光盘
养殖类  水产类 特种养殖类 种植类 价格表


养殖类

怎样办好一个养猪场

猪的优良品种与选择;养猪场选址与养猪设施;猪的营养与饲料配方及饲喂方法;仔猪的饲养管理;生长肥猪的饲养管理与育肥技术;棚室养猪技术;养猪场防疫措施与猪病防治技术。

科学养猪综合配套技术(3片装)

本片由农业部饲料工业中心和中国农业大学的专家共同编写制作。系统地介绍了猪的习性与饲养管理特点、猪的优良品种和开发利用技术、各生长期猪的饲料配方、高产母猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、商品肉猪饲养管理技术、养猪场综合防疫技术等内容,对养猪生产关键技术和重要饲养环节进行了全面和深入的讲解,为广大生猪养殖户提供真正专家级的技术指导。

猪病防治(2片装)

讲述了猪体解剖和生理知识;传染病、寄生虫病及普通病诊断要点和防治方法等。

怎样办好一个养牛场

牛的品种与引种选择(包括肉牛和奶牛);养牛场的选址与牛舍建设;牛的采食特点与饲料标准;奶牛的饲养管理(包括犊牛和后备母牛的饲养管理、成年母牛的饲养管理、奶牛夏季和冬季饲养管理措施);肉牛的饲养管理(包括犊牛的饲养管理、生长肥育牛的饲养管理、肉牛育肥措施);奶用肉牛的生产技术;养牛场的防疫措施与牛病防治。

肉牛养殖技术(2片装)

肉牛养殖技术;夏洛来牛的杂交利用;皮埃蒙特牛的杂交利用;西门塔尔牛的科学饲养与快速育肥;瘦牛复壮技术;肉牛快速育肥新技术。附录:冬闲田种草养畜;秸秆养畜;暖棚养畜。

高产奶牛饲养技术

高产奶牛饲养技术;高产奶牛的育种与繁育;中国黑白花奶牛养殖技术;养牛大户尚兴国养牛经验。

养牛技术

本片讲述了乳牛、肉牛的生产技术。主要包括:引进肉牛品种及我国有代表性的黄牛品种;牛舍的构造(犊牛培养舍、育肥牛舍的构造);饲料的加工与调制;肉牛的杂交技术;肉牛的育肥与饲养管理技术;肉牛饲养中的尿素利用等内容。特别适合农村畜牧工作者和养殖专业人员学习、参考。

怎样办好一个养羊场

羊的生活习性与饲养特点;羊的优良品种与引种措施;羊的一般饲养管理技术;羔羊饲养管理、育成羊饲养管理、越冬饲养管理;种羊饲养管理与羊的繁殖技术;小尾寒羊养殖技术;波尔山羊养殖技术;南江黄羊养殖技术;羊病综合防治技术。

高效养羊技术

高效养羊技术;高腿羊养殖技术;绒山羊养殖技术;夏洛来羊的杂交利用;无角多赛特羊的杂交利用;波尔山羊养殖技术;萨福克羊养殖技术。

绵羊、山羊养殖技术(2片装)

介绍了(1)绵羊、山羊的生物学特性,重点介绍了绵羊、山羊放牧饲养技术,管理要求,繁殖技术,羔羊培育与育肥技术;(2)乳山羊品种介绍与不同阶段的饲养方法,乳山羊的泌乳管理和影响产奶的各种因素及产奶母羊饲养中应注意的问题;(3)肉羊生产技术,生产模式,饲养质量和资源,繁殖特点,羔羊育肥方式,方法等。特别适合农村畜牧工作人员和养殖专业人员学习和参考。

波杂羊繁育饲养技术中华土元养殖技术

[波杂羊]“波杂羊”即以纯种波尔山羊和本地母山羊杂交后的新品种。“波杂羊”生长快、肉质好、六个月体重达5~千克,经济效益十分看好。本片详细介绍了母羊配种前的饲养管理;两种人工授精的方法;母羊妊娠前、后期营养要求与饲养要点;围产期和哺乳期饲养要求,羔羊的哺乳、适时补养和圈舍的环境要求,并强调及时分群的重要性。[土元]又名地鳖虫,是中药重要药材,有较高的经济价值。本片从土元的形态特征与生活习性,选择饲养场所的条件与要求,引种与投种的方法,土元的饲养管理,卵的孵化以及病害的防治等方面做了详尽的介绍。

怎样办好一个养兔场

养兔设施与养兔场建设;兔的优良品种与适养品种选择;兔的日常饲养管理;种兔培育与兔的繁育技术;兔的疾病防治技术;兔产品加工;养兔应特别注意的几个问题。

家兔繁殖与兔病防治

本片介绍了家兔的繁殖生理特点,鉴定发情、配种适期和几种配种方法、提高受胎率,以及病害的预防与防治。

家兔的饲养与管理

本片分上下两集,为您介绍了家兔饲养的具体技术。⑴日粮的合理配合;⑵笼养是饲养的最理想方式;⑶粗精搭配,营养合理;⑷根据家兔昼伏夜出的特点合理安排家兔的夜草、饲料;⑸兔病的预防与治疗;⑹家兔的生活习性及各生长期相应的管理措施。

獭兔养殖

本片介绍的獭兔养殖技术由养兔专家、河北农业大学张宝庆教授专门指导。分上、下两集:上集重点介绍了獭兔的“兔笼兔舍的科学建造”、“獭兔的营养需求(不同生长期、不同季节饲料配置)”、“獭兔的选育技术”、“獭兔的疾病防治”等关键技术。下集详细介绍了獭兔不同生理阶段饲养管理;种公兔、种母兔(空怀母兔、妊娠母兔、哺乳母兔)、仔兔、幼兔,商品兔的饲养管理;以及春、夏、秋、冬各季节的饲养管理技术。本片内容详实,技术适用区域较广,可为农民家庭养殖和养兔专业户提供技术指导。

怎样办好一个肉狗养殖场

饲养场地与狗舍建设;饲养前的准备工作;适养品种与引种措施;肉狗营养与饲料配方;种狗的饲养管理技术、繁育期饲养管理技术;幼狗的饲养管理、青年狗的饲养管理、不同季节肉狗的饲养管理;肉狗育肥技术;肉狗养殖场防疫措施与疾病防治技术。

宠物犬科学饲养实用技术(2片装)

犬的分类与品种介绍;如何选择宠物犬适养品种及选择方法;宠物犬的生长发育和饲养管理(包括仔犬期、幼犬期、小犬期、青年犬饲养管理);狗粮配方与犬的饮食管理;犬的训练;犬的保洁与美容;犬的防疫保健与疾病防冶。

宠物犬的饲养与训练

本片较为全面、系统的介绍了家庭饲养宠物犬的基本知识以及需要注意的问题。主要内容包括:宠物犬与人类生活的关系、宠物犬的特性和作用、养犬的利与弊、宠物犬的种类及代表品种、宠物犬的选择与挑选,宠物犬在生命中各个阶段的喂养与照料,宠物犬的刷饰与美容,宠物犬的基本行为训练,宠物犬的疾病防治与外伤救护等。本片浅显易懂的科学道理、亲切朴实的解说,将伴随观众认识宠物犬、了解宠物犬、与犬成为朋友。

种草养禽养畜(牛、羊、兔、鹅)实用技术

优良牧草品种介绍与适种品种选择;牧草栽培与经营管理技术;种草养牛技术;种草养羊技术;种草养鹅技术;种草养兔技术。

怎样办好一个养鸽场

养鸽场的设施与养鸽器具;肉鸽的品种与选择;肉鸽的营养与饲料配方、日粮配方;肉鸽专用保健砂的配方;肉鸽的日常饲养管理技术;肉鸽的繁育技术(包括肉鸽雌雄鉴别与月龄鉴别、配种措施、孵化措施及人工孵化技术);养鸽场防疫技术与鸽病防治技术。

怎样办好一个蛋鸡养殖场

蛋鸡养殖场选址建造与鸡场设备;蛋鸡品种介绍(包括地方品种、白壳蛋鸡品种、褐壳蛋鸡品种);蛋鸡的营养标准与饲料配方(个典型配方);蛋鸡育雏技术(包括雏鸡选择窍门与饲养管理技术);后备蛋鸡的饲养管理(包括高低产蛋鸡的识别窍门与低产蛋鸡的淘汰方法、蛋用育成鸡的饲养管理技术、育成鸡的日粮配方);蛋鸡产蛋期的饲养管理(包括温湿度管理、光照管理、强制换羽技术、集蛋方法、淘汰制度)。

良种蛋鸡科学饲养配套技术

本片由农业部饲料工业中心和中国农业大学的专家共同编写制作,全面介绍了蛋鸡优良品种、饲养特点、饲料配方、日常管理技术和卫生防疫技术,以及提高蛋鸡产蛋率的实用技术,着重于雏鸡饲养与卫生防疫等关键技术和重要饲养环节的技术讲解,为广大蛋鸡养殖户提供真正专家级的技术指导。

怎样办好一个肉鸡养殖场

场址选择与鸡场布局;肉鸡优良品种与引种措施;肉鸡的营养与常用饲料配方;养鸡场的日常饲养管理;肉鸡的孵化技术;肉鸡的育雏技术;肉鸡的育肥技术;肉鸡疾病综合防治技术。

鸡病防治(片装)

讲述了鸡的解剖生理知识;切断病源传播、扑灭疾病措施;鸡传染病、寄生虫病的流行特点、症状诊断及防治方法。

养鸡技术

本片共分六个专题介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括:养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件,鸡的孵化和鸡的育雏、育成鸡的饲养管理,蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。

怎样办好一个乌鸡养殖场

乌鸡的生物学特性与饲养特点;乌鸡的优良品种与引种措施;乌鸡场建设与日常饲养管理;乌鸡的营养与饲料配方;商品乌鸡的饲养管理及应注意的事项;乌鸡养殖场的防疫措施与疾病防治技术。

怎样办好一个养鸭场

养鸭场场址选择与规划布局;养鸭场卫生防疫设施与废弃物处理及利用;养鸭场经营方式、计划、生产规模与经营风险;蛋鸭生产技术(包括蛋鸭优良品种、优质饲料配方、育雏期饲养管理、生长期饲养管理、产蛋期饲养管理、种鸭饲养技术);肉鸭生产技术(包括肉鸭的生产特点与优良品种选择、肉鸭饲料配方、肉鸭各生长期饲养管理);番鸭和骡鸭生产技术(包括番鸭生产特点、骡鸭生产特点与制种技术、各生长期饲养管理);常见鸭病防治技术。

★怎样办好一个养鹅场

养鹅场建设;适养品种与选种标准及引种措施;鹅的营养特点与饲料配方;鹅的饲养管理技术(包括饲养方式、鹅各个生长期的饲养管理);种鹅选育及饲养管理;鹅的繁育技术和孵化技术;鹅常见病的防治技术;养鹅应特别注意的几个问题。

鸭鹅养殖技术

本片分别介绍了鸭、鹅的育雏、孵化、饲养技术;饲养场所的选择、鸭舍鹅舍的建设以及鸭、鹅常见传染病的防治方法。

良种肉鸭大棚饲养技术

本片首先介绍了养鸭棚(地面平养棚、高架棚)的建造,养鸭场的环境、水源要求以及自动喂料箱的制作方法。重点讲授了(1)雏鸭饲养管理:育雏准备、育雏方法、开食要求、温、湿度控制、饲养密度、光照条件、免疫注射、鸭群观察等管理方法;(2)育成期饲养管理:应做好空腹转舍、防止惊激、常更换饲料和调整饲养密度等工作;(3)疾病防治:介绍了及时消毒,预防疾病传播以及常见的鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭传染性浆膜炎、鸭霍乱、鸭大肠杆菌等病的防治方法。

◆棚室养殖新技术(鸡、鸭、蟹)

养殖大棚设计与建造;大棚养肉仔鸡技术;大棚集约化饲养蛋鸭技术;大棚养肉鸭技术;冬季大棚养殖牛蛙技术;大棚培育幼蟹技术;常温加棚快速养鳖技术。

水产类

★克氏螯虾(龙虾)养殖技术

人工养殖克氏螯虾(龙虾)的环境条件;龙虾的生物学特牲与饲养特点;虾场、虾池建设与引种措施;人工繁育技术(亲虾的选育与投放、饲料配方与投喂、亲虾的繁殖与稚虾的饲养管理);成虾的饲养管理与捕捞销售措施;鱼虾混养技术;养虾场防疫技术等。

★怎样办好一个淡水虾养殖场

养虾场选址与养虾池建设;淡水虾(青虾、罗氏沼虾、南美白对虾)生物学特性与饲养特点;虾的营养与饲料配方;池塘养虾技术要点(包括幼虾饲养管理、成虾饲养管理、水质管理等);鱼虾混养技术;虾病防治技术。

罗氏沼虾大口鲶鱼的饲养

本片介绍了罗氏沼虾在淡水养殖中须注意的问题:罗氏沼虾的养殖方式;池塘条件;清塘消毒和培养天然饲料饵料;虾苗放养等。大口鲶鱼是我国的一种重要的经济鱼类。本片介绍了如何建立大口鲶鱼苗池;鱼池的清洗流水线;放苗;饲料种类;池塘套养;网箱结构;投放鱼种;颗粒饲料、管理等关键技术问题。

★怎样办好一个养鳖场

养鳖基础知识(鳖的生活习性与养殖特点);鳖的繁殖习性与繁育技术;鳖的养殖方式与养殖规模;养鳖场场址选择与养鳖池建设;鳖的营养与饲养配方;鳖的日常饲养管理;稻田养鳖技术;鳖的病虫害防治技术等。

塑料大棚控温快速养鳖

本片介绍了养鳖塑料大棚的构造;鳖池的规格要求;加温形式与标准;根据鳖的各个生长期的特点,介绍鳖的饲养方法和技术要求;以及鳖病的防治方法。

★怎样办好一个养蟹场

养蟹场选址与蟹池建设;蟹的生物学特性和生活习性与饲养特点;蟹的营养与养蟹饵料和饲料配方;蟹苗选择与蟹种培育;幼蟹暂养技术与成蟹养殖技术;养蟹场日常饲养管理;池塘养蟹技术;稻田养蟹技术;蟹病防治技术。

◆稻田养殖(鱼、鳝、蛙、鸭、蟹)实用技术

稻田养殖基本条件;鱼虾蟹养殖沟与防逃措施;稻田养鱼技术;稻田养蟹技术;稻田养殖黄鳝、稻田养鸭技术;稻田养蛙技术。

◆怎样养好观赏鱼(2片装)

金鱼品种、怎样选购金鱼、养鱼设施与配套景观设计、景观水草栽种方法、金鱼的生活习性与饲养特点、金鱼的营养与饲料、金鱼繁殖技术、金鱼常见病防治;热带鱼的品种与选择、养鱼器具、景观水草、热带鱼的生活习性与饲养特点、热带鱼的食性与饲喂方法、水质控制、热带鱼的疾病防治;观赏鱼养殖应特别注意的几个问题。

稻田养鱼河蚌育珠

稻田养鱼是一项以粮为前提、增效为目的的富民实用技术。本片介绍了对地块的选择要求,适应种植的水稻品种,灌水施肥、农药使用方法以及放养鱼的品种、放养规格,鱼种下田前的消毒,田间管理体制等。同时,还介绍了在人工条件下,怎样利用河蚌进行育珠的方法和过程。

蝴蝶的饲养规模养殖金鱼

[蝴蝶的饲养]介绍了饲养条件;成虫、幼虫饲养场的建立;蝴蝶饲养方法;介绍了引种、幼虫饲养、蛹的孵化管理及越冬成虫的饲养管理和卵的保管方法。[规模养殖金鱼]介绍了(1)金鱼的生活习性;(2)鱼池的建造;(3)金鱼的饲养技巧;(4)种鱼的选择;(5)金鱼的繁殖;()鱼病的防治。

流水养鲟

鲟鱼是一种名贵鱼种。饲养鲟鱼是一个快速致富的好路子。本片将向您介绍饲养鲟鱼的一些关键技术问题:(1)鲟鱼的饲养条件;(2)鲟鱼的鱼卵孵化;(3)种鱼饲养;(4)成鱼防疫。通过对本片的学习,将会提高您的鲟鱼饲养技术。

集约化黄鳝养殖新技术虹鳟鱼养殖技术克氏原螯虾养殖技术

[黄鳝]是餐桌上的美味佳肴,具有滋补保健功效,深受消费者欢迎。本片从鳝池的结构,水质条件,放养前的准备,苗种的来源与采集,苗种的繁育与饲养,饲喂技术,水质管理,巡池检查,水温控制等多种饲养环节进行技术指导。[虹鳟鱼]虹鳟鱼对水质的要求,养殖池的条件,苗种的选择与投放,饵料配置要求,水质管理,日常(投喂、筛鱼、遮荫增氧等)管理等环节进行指导。[克氏原螯虾]养殖池应选取在水源充足,水质良好的地方;放养前养殖池的消毒;重点对虾苗的投放、饲养和水质管理,捕捞上市等诸多环节进行了养殖指导。

黑鱼养殖技术黄颡鱼人工养殖技术

[黑鱼]味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,是病后康复、老幼体弱者的滋补珍品。本片从黑鱼的选择、催产、鱼卵孵化的方法,苗鱼的培育技术,鱼种的放养标准,成鱼养殖方式与要求,鱼塘混养的要求等环节进行了详细的指导。[黄颡鱼]又称黄腊丁、汪丫。肉质细嫩、鲜美,营养丰富,对饲养环境有较强的适应能力。本片从亲鱼的培育,雌雄鱼的鉴别,鱼病防治,成鱼饲养等重要饲养环节进行养殖指导。

★怎样办好一个养蛙场

养蛙场建设与养蛙池建设;蛙的生物学特性与养殖特点;蛙的营养与饲料;蛙的引种和捕捞;种蛙的选择与培育;蛙的繁殖与孵化;蝌蚪的饲养管理、幼蛙的饲养管理、成蛙的饲养管理;蛙的病害防治技术。

◆中国林蛙美国牛蛙养殖技术

中国林蛙人工养殖技术;林蛙养殖新技术;美国牛蛙人工养殖技术;丁曼春生态养蛙模式;巧养黄粉虫。

特种养殖类

★怎样养好山鸡和鹧鸪

饲养场、舍建设;山鸡、鹧鸪的营养与饲料配方;七彩山鸡的生活习性与生产特点;雏山鸡、成年山鸡的饲养管理技术;七彩山鸡的疾病防治技术;鹧鸪的生活习性与生长特点;鹧鸪的孵化和育雏;成年鹧鸪的饲养技术;鹧鸪的疾病防治技术。

◆中国特种养殖技术系列之一(特种特养须知、快速养鳖、家养麝鼠)

特种特养须知;如何选择项目;特种特养市场分析;特种特养项目的技术问题;产品的深加工问题;快速养鳖技术;家养麝鼠实用新技术。

◆中国特种养殖技术系列之二(火鸡、珍珠鸡、丝光鸡、红腹锦鸡、鹧鸪)

造肉机器----火鸡养殖技术;禽中上品----珍珠鸡养殖技术;丝光鸡养殖技术;红腹锦鸡养殖技术;鹧鸪养殖技术。

◆中国特种养殖技术系列之三(蓝孔雀、蓝狐、雪狐、水貂)

蓝孔雀养殖技术;蓝狐养殖技术;雪狐养殖技术;水貂旱养技术;刘芳谈养狐经验。

◆中国特种养殖技术系列之四(香猪、黑豚、海狸鼠、肉鸽)

香猪养殖技术;黑豚的养殖;养殖海狸鼠;鸽中胖子----肉鸽;工厂化培养赤眼蜂。

◆中国特种养殖技术系列之五(蝎子、蛇、蜗牛、蚂蚁)

小蝎子大市场;巢格式大棚养蝎技术;养蛇实用技术;蜗牛养殖技术;蚂蚁及其养殖;巧养黄粉虫。

★怎样办好一个养蛇场

养蛇场建设;养蛇业风险预防与获利途径;适养品种选择与放养措施;蛇的生活习性与饲养特点;蛇的日常饲养管理;蛇的繁育技术与疾病防治技术;蛇产品的加工利用;人工养蛇应特别注意的几个问题。

★怎样养好土元、蝎子、蚂蚁、蜈蚣

土元的生活习性与饲养特点及土元饲养场地建设;土元的饲养管理技术;土元的采收与加工技术;蝎子的生活习性与饲养特点;养蝎场地与养蝎设施;养蝎的日常管理与蝎蜇伤的防治;捕捉方法与全蝎加工技术;蚂蚁的生活习性与饲养特点;养蚁场建设与日常饲养管理;蜈蚣的生活习性与饲养特点;蜈蚣养殖池建设与放养饲喂方法及蜈蚣蜇伤治疗;蜈蚣的捕捉与加工利用。

实用养蝎技术

本片详细介绍了蝎子的生活习性,对食物、营养的要求,水分管理(虫体含水及土壤含水的标准与要求),光照和空气对蝎子生长关系,蝎子交配的自然条件,产仔母蝎的管理,育苗盆的制作,蝎子脱皮时所需要的条件,蝎子的天敌与防范以及卫生防疫等关键技术。

蜗牛的室内养殖

蜗牛是近年来新兴的保健食品。在我国广大农村和城市都有养殖。(1)本片以玛瑙蜗牛为例:对蜗牛的繁殖育种、饲养管理、加工等人工养殖技术作了详尽的介绍;(2)介绍了蜗牛的生理特点和生态习性及实用价值。

种植类

◆苹果园优化改造技术

优化改造苹果园;苹果高接换种技术;苹果套袋着色技术;苹果脱毒栽培技术;果园生草免耕法;果园生物覆盖技术。

果树矮化密植栽培技术

本片系统地介绍了果树矮化密植栽培的意义、途径、栽培的方法和密植栽培的要点。以及修理控制树体扩展和疏花疏果等技术。

◆名优西瓜高效益栽培技术

西瓜的生长发育规律及其对环境条件的要求;名优西瓜品种与引种方法;西瓜育苗技术(包括种子处理、播种方法、嫁接换根技术、苗期栽培管理);西瓜栽培技术(包括整地施基肥、定植后管理、结果期管理);西瓜肥水管理与植株管理;西瓜病虫草害防治技术。

◆名优甜瓜高效益栽培技术

甜瓜的生长发育规律与栽培特点;品种选择与栽培类型;甜瓜的栽培管理;甜瓜育苗技术;甜瓜嫁接技术;甜瓜植株管理与授粉技术;甜瓜生育保障措施;甜瓜主要病虫害防治技术。

厚皮甜瓜保护地栽培技术

本片介绍了厚皮甜瓜在特定条件下——保护地(温室、大棚)优质、丰产栽培技术要诀:定市场,选品种,保证优质丰产;保地温,巧播种,短龄壮苗定植;有机肥,深沟施,重磷钾少施氮;筑高畦,浅定植,双行合理密植;细整枝,巧留瓜,防止植株老化;多中耕,少灌水,注意土壤通透;重防治,巧用药,控制病虫危害;收熟瓜,保质量,分级包装上市。

◆美国黑提葡萄早藤葡萄栽培技术跟着市场种葡萄

市场新宠美国黑提葡萄栽培技术;葡萄名品早藤葡萄栽培技术;种植大户李成的葡萄种植经验;种植能手黄荣名反季节葡萄栽培经验。附录:葡萄微型冷库贮藏技术。

◆名优葡萄高效益栽培技术

葡萄优良品种的选择;葡萄栽培环境要求;葡萄建园与葡萄架式及树型种类;葡萄整形与修剪技术;葡萄园管理年历;葡萄园换种改造技术(四种嫁接换种技术);葡萄病虫害防治技术。

葡萄大棚栽培

葡萄栽培技术可根据果实上市的不同时间,分为大棚促成栽培和大棚延后栽培。本片从大棚的构造、葡萄品种的选择与育苗、建园与定植后的管理、大棚的扣棚时间以及棚内温湿度的控制、施肥与气体调节、花果管理、整形与修剪、病虫害防治等关键技术进行了详细的讲述。葡萄大棚栽培可以做到当年栽树,当年扣棚,第二年春天就能得到丰厚的回报。

葡萄病虫害防治

本片分两部分:(1)果实病害的防治;主要讲授葡萄黑痘病、白腐病、房枯病、炭疽病和灰霉病等的发生条件、发展规律和防治措施;(2)叶部和根部病虫害的防治;主要讲授根癌病、葡萄霜霉病、葡萄白粉病、葡萄褐斑病、绿盲蝽以及葡萄天蛾、琉璃丽金龟等病虫害的发生规律和防治方法。

◆名优草莓高效益栽培技术

草莓主要优良品种;草莓无毒苗的繁殖;大棚草莓栽培技术(包括品种选择、育苗与定植管理、肥水管理、植株管理);露地草莓栽培技术(包括环境条件、育苗与定植管理、肥水管理、植株管理、秋冬季管理);草莓地膜覆盖技术;草莓病虫害防治技术。

草莓大棚栽培

本片对草莓的生物学特性、年发育周期作了简要地介绍后,重点介绍了草莓保护地栽培的方式、适宜大棚栽培的品种、秧苗准备、大棚栽培管理要点:施足有机肥、高垄栽培、控制温湿度、人工补光,赤霉素处理、花期放蜂、摘叶蔬果、病虫害防治和适时采收等关键技术。本片为农业部农民科技教育培训中心培训教材。

大樱桃栽培技术(片装)

本片首先介绍了目前生产上推广的优良品种;随后依次详细地介绍了大樱桃的生长环境及樱桃园建立、苗木的繁育、樱桃园的管理、整形修剪等技术;片后对其管理技术要点作了提纲挈领的总结。

樱桃大棚栽培

利用大棚栽培樱桃更能突出樱桃成熟早的特点。本片简要介绍了樱桃的生物学特性、品种选择、建棚与扣棚等内容后,重点介绍了樱桃大棚栽培管理技术,其中对调控温湿度、提高座果率、促进果实着色、合理整形修剪、加强土肥水管理、促进花芽形成、以及防治病虫害等关键措施。本片为农业部农民科技教育培训中心培训教材。

桃树修剪技术油桃优质高效栽培技术

[桃树修剪技术]由南京农业大学果树专家马凯教授讲授。重点介绍了桃树“二主丫型”、“无主技宝塔形”修剪方法。分别从空间互补、光照利用、合理密植、枝组挂果状态、果大量多等多角度、多因素进行理论上的分析和现场修剪指导。[油桃优质高产栽培技术]从科学建园、合理密植、土壤管理、排水灌溉、生长调节剂的应用、合理整形修剪、花果管理、病虫害防治、适时采收等关键环节进行了较详尽的讲解和现场指导。

桃树大棚栽培

大棚栽培改变了桃树的自然生长规律,变春花秋实为冬花春实。本片详尽讲述了桃树大棚栽培的技术关键:从品种选择,栽培密度,根据果品上市时间,选择塑料大棚的类型,适宜的扣棚时间,棚内温湿度、光照控制;花果、人工授粉、树体、肥水的管理,病虫害防治以及适时采收的技术与措施。本片为农业部农民科技教育培训中心培训教材,愿帮助您走上富裕之路。

桃树病虫害防治

本片分三部分:(1)春季桃树病虫害防治:桃潜叶蝇蛾、介壳虫(朝鲜粉蚧)、扁平球坚蚧、桃白蚧、草履蚧)、桃缩叶病、桃细菌性穿孔病、疮痂病等主要病虫害的发生规律和综合防治措施;(2)桃幼果发育期病虫害防治:卷叶蛾的幼虫、桃潜叶蛾的卵、蚜虫(桃蚜、桃粉蚜)、梨小食心虫的发生规律和综合防治措施;(3)麦收后至越冬期长达半年的病虫害防治工作。

梨树病虫害防治

本片分为三部分:(1)介绍梨树春季病虫害防治技术。以防治梨树虱、梨锈壁虱、蚜虫、梨小食心虫、红蜘蛛、腐烂病、梨干腐病的发生、发展规律和综合防治措施;(2)介绍梨树幼果期病虫害防治。以防治梨锈病、梨赤星病、梨轮纹病的发生、发展规律和防治措施;(3)梨树生长中后期病虫害防治。以防治黄粉蚜、锈线菊蚜、梨小食心虫、梨黑斑病、以及黄斑蝽、斑须蝽、茶翅蝽等病虫害的发生、发展规律和防治方法。为使广大果农对梨园全年病虫害防治有一个更全面地了解,特编制了一个全年防治历,详尽列出病虫害发生的时间、防止对象、使用的防治方法,供果农参考。

板栗栽培技术与板栗冬季修剪

本片介绍了板栗的栽培概况,选优嫁接、整形修剪、土肥管理、合理密植、采收、贮藏等技术。还介绍了在板栗的冬季修剪这一生产管理的重要环节中,如何进行短截、缓放、疏剪、回缩等四种修剪方法的操作。还讲解了幼树、结果外移树、板栗老树的修剪目的和方法。

◆蔬菜害虫综合防治技术

无公害蔬菜生产的配套措施;蔬菜害虫生物防治技术;蔬菜害虫物理防治技术;蔬菜害虫化学防治技术;科学合理使用化学农药;防止化学农药污染。

绿菜花、樱桃萝卜、香芹、广东菜薹栽培技术

本片简要地介绍了绿菜花、樱桃萝卜、香芹、广东菜薹的植物学性状,市场前景;重点介绍育苗、田间管理、肥水管理等栽培技术;片后列有各个生育期的管理历表。

番杏、菊苣、甜椒栽培技术

本片首先简要地介绍了番杏、菊苣、甜椒的植物学性状,以及对环境的要求;详细介绍了其栽培技术,对关键技术作了一一指点;片后介绍了几种以其为原料的特色菜肴的烹饪方法。

荷兰豆、结球莴苣栽培技术

本片简要介绍了荷兰豆、结球莴苣的植物学性状,生长发育规律与器官形成过程;详细介绍了目前生产上的主栽优良品种;对各生育期的田间管理技术作了重点介绍。

石刁柏(芦笋)栽培技术

本片介绍了石刁柏(芦笋)的植物学性状、生长发育规律与嫩茎形成过程;目前种植的优良品种;重点介绍其栽培技术,包括种子处理、露地栽培、保护地栽培、病虫害防治、采笋、采种等技术。

落葵、菜心栽培技术

本片比较详细地介绍了落葵、菜心的植物学性状,对环境条件的要求,种植类型和品种;重点介绍其栽培技术(露地、保护地);对其关键技术,如采种、病虫害防治等作了更为详尽的介绍。

西瓜佛手瓜丝瓜苦瓜栽培技术

[西瓜]西瓜保护地栽培形式主要有:地膜覆盖露地栽培,小拱棚栽培,大拱棚栽培和日光温室栽培。本片结合以上几种情况介绍西瓜栽培技术。[佛手瓜]佛手瓜营养丰富,在生长过程中病害较少,是“无公害”蔬菜。本片详细介绍了佛手瓜的生长习性及在栽培过程中的注意事项。[丝瓜]介绍了丝瓜深冬栽培技术,种植期内的水肥及病虫害防治。[苦瓜]介绍了苦瓜栽培的关键技术。

青花菜栽培技术

本片比较详细地介绍了青花菜(绿菜花、西兰花)的植物学性状、生长发育与花球形成的规律;栽培类型和主栽优良品种;露地栽培、保护地栽培的一系列技术措施,以及病虫害绿色防治技术。

大豆高产栽培技术

大豆种植在全国分布很广,是我国主要农产品之一。本片根据大豆高产栽培的要求,详尽地介绍了播种前选用品种应注意生育期、倒伏性、分枝性、抗病性等特性;轮作与换茬的重要性;种子处理和播种的方法;播种后苗期、生长期、花期、鼓粒期的肥水管理;植物生长调节剂的使用;大豆不同生长阶段主要病虫害的防治以及大豆收获、脱粒与贮藏等关键技术。本片为农业部农民科技教育培训中心培训教材,愿帮助您走上富裕之路。

豆科蔬菜病虫害防治

本片分上下集。上集主要介绍了为危害豆科蔬菜的害虫;豆野螟、豆荚螟、叶螨类、美洲斑潜蝇、温室白粉虱、棉铃虫、种蝇等方法。下集主要介绍了豆类蔬菜常见病害:病毒病、菜锈病、菜豆根腐病、菜豆枯腐病、豇豆斑枯病和豇豆轮纹病等的防治技术。

茄子病虫害防治

茄子的一生中都会受到多种病虫害的侵害,本片详尽介绍了常见的黄萎病、褐纹病菌、绵疫病、枯萎病、病毒病、青枯病、以及常见的叶螨、二十八星瓢虫、茄子红蜘蛛、棉铃虫等的发生规律和防治方法。

毛豆优质高产栽培技术黑大豆栽培技术

本片由南京农业大学大豆专家丘家驯教授讲授。详尽介绍了毛豆播种前种子的选择与处理、培肥土壤的方法;播种出苗(全、壮、均、齐、健苗)的要求;苗期、分枝开花期、结痂鼓粒期、适时收获期的管理方法;以及病虫害的测报和防治技术。

茄子高产栽培西葫芦嫁接栽培技术日光高架冬瓜栽培技术

[茄子]本片讲述了茄子的保护地栽培技术。茄子的栽培分露地栽培和保护地栽培两种,由于保护地栽培可以人为控制温度和湿度,以创造出茄子生长发育的环境条件,所以可以进行秋延茬栽培,春提早栽培,实现茄子的周年生产。[冬瓜]本片介绍了冬瓜大棚搭架栽培技术。采用保护地栽培,冬瓜可以周年生产。具有较高的经济效益和社会效益。本片主要讲述冬瓜的生长特性和育苗、定植栽培方法。[西葫芦]主要介绍西葫芦嫁接方法和栽培技术。

番茄病虫害防治

本片共分三集,详细介绍了发生比较普遍、危害比较严重的常见的番茄病虫害发生规律和防治措施。第一集主要讲述了番茄系统性侵染病害的发生及防治,主要包括番茄病毒病、枯萎病、青枯病、溃疡病等;第二集主要介绍了茎、叶、果的病虫害及防治,包括早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、疮痂病、斑枯病;第三集讲述了棉铃虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇及脐腐病等生理性病害的产生与防治措施。

芋头栽培技术姜的新法栽培

[芋头]本片全面介绍了芋头栽培方式(起高垄、覆膜、深埋种植),包括贮藏、加工在内的种植芋头的高产栽培技术。[姜]介绍了栽培姜的新方法,重点介绍了选种壮芽、整地施肥、苗期管理等几项措施,与老法栽培作了比较,同时介绍了病虫害的防治和收获、贮藏技术。

大蒜香椿圆葱栽培技术

[大蒜]介绍大蒜的结构特点,生长分期,重点讲述秋播蒜的高产田栽培技术,并对蒜的贮藏和加工做了介绍。[香椿]讲授了日光温室内移植获得高产的香椿栽培技术。[圆葱]介绍了圆葱从播种前到种子出土发芽后的管理,越冬期的管理,返青的肥水管理,病虫害防治,以及对收获、贮藏、留种、繁殖等环节的技术要求。

葱姜蒜病虫害防治

本片主要介绍了葱、蒜、姜、圆葱和韭菜等蔬菜常发生的病虫害,如葱类锈病、葱类霜霉病、葱类紫斑病、姜瘟病、姜腐烂病等病害,以及葱蝇、韭菜迟眼蕈蚊、葱蓟马、葱叶潜蝇、跻螨类等病虫害的发生、发展和防治措施。

芽苗菜庭院栽培技术

本片介绍了芽苗菜的丰富知识、市场前景和生产经营中要注意的问题,对其庭院栽培、工厂化集约栽培技术作了详细介绍,对其技术要点讲解更为清楚。

芽苗菜温室生产技术

芽苗菜是一类新型蔬菜。具有保健、食疗功能和无公害特征,有着巨大的市场潜力。芽苗菜对生产场地要求不高,可规模生产,也可家庭种植,具有很高的生产效益和经济效益。本片详细讲述了芽苗菜的主要类别、芽苗菜的最新生产技术、包括生产设备的准备、播种、催芽、管理和收获等。

新型芽苗菜—芽球菊苣生产技术

近年来,芽球菊苣走俏市场,深受消费者的喜爱,是一种新型的体芽菜。本片具体介绍了栽种芽球菊苣菜的具体技术:(1)种子的准备;(2)选好地块精细整地;(3)进行直播;(4)及时进行田间管理。

十字花科蔬菜病虫害防治

十字花科蔬菜是日常生活中不可缺少的一类蔬菜,如白菜、萝卜、甘蓝、油菜、花椰菜等。国内病害已发现3多种,虫害已发现13多种。⑴虫害防治主要介绍:一类是刺吸式口器的害虫有蚜虫、萝卜蚜等;另一类是咀嚼式口器的害虫有蛾、蝶类、甲虫类等,其中包括菜粉蛾、小菜蛾、菜螟、黄曲条跳甲虫等的发生、危害和防治措施;⑵病害防治主要介绍:病毒病、霜霉病、软腐病、黑斑病、叶斑病、白菜根肿病等病害的发生、危害和防治措施。

保护地辣椒病虫害防治

辣椒的类型和品种较多,在全国各地普遍栽培。在辣椒保护地栽培中,常见的病虫害有病毒病、疫病、炭疽病、灰霉病、美洲斑潜蝇等。本片分析了这些病虫害发生的原因、病理表现及危害情况,并对这些病虫害的防治技术进行了详细介绍。

辣椒病虫害防治

在辣椒生产中,从开始播种到收获果实,时常受到病虫的侵害。在这些病虫害种类当中,常有的病害有:辣椒病毒病、疫病、疮痂病、炭疽病、早疫病、黑斑病、软腐病、灰霉病等。虫害有:烟青虫、茶黄螨、白粉虱等。如何准确识别这些病虫害种类,了解他们的侵染和危害规律,从而制定切实可行的防治方案呢?本片将给大家作详细地介绍。

保护地番茄病虫害防治

介绍了保护地番茄生产种常见病害(早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、)及虫害(棉铃虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇等)的识别、发生规律和防治技术。

丝瓜、蕹菜栽培技术

本片比较详细地介绍了丝瓜、蕹菜(空心菜)的植物学性状,种植类型和品种,露地栽培和保护地栽培的关键技术,包括育苗技术、平衡施肥技术、水管理技术、采种技术,以及病虫害防治技术等。

保护地黄瓜病虫害防治

介绍了在保护地黄瓜栽培中,常见病虫害(霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、灰霉病和病毒病等病害)的识别、发生条件、发展规律和综合防治技术。

黄瓜病虫害防治

本片介绍了黄瓜常见病虫害的识别、发生特点和防治技术。分为上下两集:上集介绍了黄瓜系统侵染发生性病害(病毒病、枯萎病)和虫害(白粉虱、美洲斑潜蝇)的识别、发生规律和防治方法;下集介绍了黄瓜叶部和果部病害(霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病和灰霉病)的识别、发生特点和防治技术。

黄瓜十字型嫁接技术辣椒栽培技术

[黄瓜]本片介绍了利用云南黑子南瓜做砧木,采用“十”字形直插法嫁接黄瓜的栽培技术。嫁接后黄瓜抗低温、耐弱光、座果部位低,结果早、瓜条多、产量高、不怕重茬,能有效地防治枯萎病和疫病。[辣椒]介绍了辣椒的生长特点,品种分类、露地栽培和薄膜日光栽培技术。

黄瓜日光温室高产栽培技术

温室栽培植物是一种新型的栽种方式。本片着重介绍了黄瓜在温室环境中,黄瓜的不同生长阶段的栽培措施,肥、水、温度等的控制标准,以及病虫害防治的方法。

日光温室结构类型与建造技术(片装)

本片详细介绍了一钭一立式日光温室、寿光改良式日光温室、山东新型日光温室以及被称为“绿屋”的高效节能生态型日光温室等类型的结构特点,以及它们所具有的对光热和土地资源的利用率不断提高,采光吸热性能良好,建造简单,劳动强度低等优点。可批量生产,经济效益十分可观。

◆珍稀食用菌栽培技术

食用菌珍品白灵菇栽培技术;竹荪的人工栽培技术;袋培香菇生产技术;野草种菇技术;鸡腿菇长稻草免浸泡栽培技术;菇瓜豆立体种植新技术。

食用菌菠菜马铃薯栽培技术

[食用菌]食用菌味道鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸、硫胺素、核素、抗坏血素、磷、钾等,具有抗癌、降低血栓的功能。本片详细地介绍了食用菌生物学特征以及栽培方式、菌种培育。[菠菜]品种有尖叶菠菜(称中国菠菜)和圆叶菠菜(称西洋菠菜)。本片主要介绍了越冬菠菜即尖叶菠菜的栽培技术和春菠菜的栽培要点,最后介绍菠菜的加工保鲜技术。[马铃薯]各地栽培马铃薯都以春栽为主,质量稳而高,本片重点介绍了春栽薯的栽培技术。

食用菌制种技术

本片介绍了食用菌的母种、原种、栽培种的制配技术和菌种生产设备的使用;食用菌种生产技术;质量检测及菌种的贮藏。

平菇金针菇栽培技术

本片详细介绍了平菇、金针菇的栽培季节,对生长条件的要求;重点讲述了菇房建设,菇床架铺设,菇房消毒,塑料袋装料技术要点,接种技术,温湿度控制,采菇、贮运及病害防治的有关技术。

香菇塑料袋栽培技术

本片详细介绍了香菇的栽培季节,对生长条件的要求;重点讲述了菇房建设,菇床架铺设,菇房消毒,塑料袋装料技术要点、接种技术、温湿度控制,采菇、贮运及病害防治的有关技术。

花菇立体栽培技术黄背木耳高产栽培技术

[花菇立体栽培技术]详细介绍:(1)花菇“培养料”的配置方法,装袋、灭菌、消毒的方法、要求及接种的技术要点;(2)发菌期的管理技术;(3)出菇期浸种方法、催蕾技术要点、适时划袋疏菇、上架和蹲菇以及催花的温、湿度控制技术;[黄背木耳高产栽培技术]详细介绍了黄背木耳适时的栽培时间,生产设备的科学使用,培养料配置标准与方法,接种技术要点,发菌期卫生条件和适当的温、湿度,出耳场地的选择和出耳时温、湿度要求,分期采收、摊晒、烘干的技术要点以及常见病虫害的防治方法。

庭院综合生产技术

本片介绍了庭院综合生产的特点,庭院生产系统,庭院综合生产的设计和布局,庭院立体综合生产及庭院质能循环再利用的理论知识,种植业、养殖业等栽培和饲养技术,以及病虫害的防治措施。

◆十二种特种经济作物栽培技术(金银花、肉桂、黄姜、鹿梁甘草、乌拉尔甘草、天麻、米邦塔仙人掌、芦笋、皇竹草、香榧树、蓖麻、人参果)(片装)

金银花栽培技术;肉桂栽培技术;黄姜栽培技术;鹿梁甘草的栽培;乌拉尔甘草人工栽培;乌红杂交天麻的栽培;米邦塔仙人掌栽培技术;种好芦笋;皇竹草栽培技术;巧繁香榧树;蓖麻高产种植技术;杨可种人参果。

百合花栽培技术

百合花有很高的经济、药用、观赏价值。本片介绍了百合花的形态特征、生态和生物学特性,重点介绍了百合花种植前的准备,种植时间的选择,栽培方法,苗期和生长期管理,拉网防倒伏方法与要求,病虫害的种类和防治方法,造成“盲花”现象的原因和预防方法。

茶花种植技术

茶花为我国原产的栽培历史悠久的名贵花卉。每年均有大量出口,因此具有很高的经济价值,同时,茶花的花和油可做药用,具有很高的药用价值。因此,种植茶花是一条致富的好路子。本片为您介绍:(1)茶花的习性与品种;(2)茶花的种植与容器栽培;(3)茶花的繁殖技术。

非洲菊紫罗兰彩色马蹄莲常夏石竹繁殖及栽培技术

本片分别介绍了非洲紫罗兰的组织繁殖和栽培技术(组织培养、温湿度管理、组织培养苗的移栽、施肥技术);非洲菊、彩色马蹄莲、非洲紫罗兰的组织繁殖方法及栽培技术;常夏石竹繁殖和栽培技术。

红掌蝴蝶兰何氏凤仙栽培技术

本片分别介绍了红掌、蝴蝶兰、何氏凤仙这几种观赏性好、商品价值较高、栽培管理难度较大的花卉品种的栽培管理技术。

仙客来月季海棠栽培管理技术

本片介绍:(1)仙客来的扦插及苗期管理;(2)月季的扦插育苗;(3)丽格海棠的扦插与育苗管理;(4)季海棠的工厂化管理。

菊花实用栽培技术

我国优质的菊花品种有3多种,经园艺工作者对这些品种的培育和造型,总结出标本菊和小菊盆景等多种栽培方式。所谓标本菊,是使菊花的单株造型以及根、茎、叶、花的形状都能达到最佳境界,充分表现出品种的典型特征。本片介绍栽培标本菊四个环节,八个字的栽培技法:冬存、春种、夏定、秋养。小菊盆景是运用传统技艺创作的各式盆栽造型,大致分为两类:一类是通过古木、秀石的衬托表现野花盛开的自然景观,另一类是将菊花绑扎造型,通过花枝成片来表现千年古树的俊雅形象。本片除了介绍小菊的品种、小菊盆景的造型特点外,重点介绍小菊盆景制作、栽培以及管理方法。

食用仙人掌栽培技术

1997年我国从墨西哥引进了“米邦塔”食用仙人掌,2000年在日光温室内试种成功,目前已进入大面积开发阶段。“米邦塔”食用仙人掌营养丰富、口感清甜、色泽艳丽。既可作为蔬菜食用,又有保健祛病的功效。“米邦塔”食用仙人掌的成功开发,使我们的餐桌上又增加了一道鲜美的菜肴,给菜农又增加了一条致富途径。这种“蔬菜”在北方地区适宜栽培在冬暖式大棚中,盛产期亩产可达10000千克。一次栽种可连续采收15~20年。本片将向您详细介绍“米邦塔”食用仙人掌的栽培管理和病虫害防治技术。

牧草的栽培与利用

本片是根据河南省陕县农广校牧草试验基地科教示范点试验、生产实践拍摄而成。详细介绍了鲁梅克斯、苜蓿、串叶松香等七种高产高效牧草的栽培与利用方法。

芦荟栽培管理技术

芦荟是一种百合科多年生常绿草本植物,一些品种既可供药用,又可食用。本片向您介绍芦荟的生态习性、我国芦荟栽培区域的分布;生产所需设备、芦荟的生产栽培方式;芦荟培养的土壤条件、土壤消毒;芦荟的繁殖技术与方法、组织培养、无性繁殖;芦荟的栽培方法、移栽期间的管理;盆栽芦荟的上盆、换盆与翻盆、盆栽芦荟的管理;芦荟栽培的后期管理、芦荟栽培的肥料管理、芦荟病虫害及其防治、芦荟的采收。

插花艺术

本片从介绍插花的发展史、插花艺术的特点、造型及色彩配置开始,到插花艺术的构图、花器及花材的处理等内容,均作了较为系统的介绍,同时还结合实例介绍了不同场合、不同用途的各个流派插花技巧。本片为系列教学片,共分十二讲(张盘),无论从教学的科学性、艺术的赏识性乃至习作的实用性、均不失为一部较好的作品,既有理论又有实践。可用于学校职业教育、花卉市场、宾馆服务的培训教材,也可用于机关、学校、家庭及花卉爱好者学习、欣赏、习作之用。

经济、安全、有效地使用农药

介绍农药在使用中应注意的两个问题。第一、在合理正确使用农药时要注意三个方面:(1)应根据病虫害的种类选择适当的农药;(2)应根据病虫害发生的环境,正确选择农药剂型和使用方法;(3)应根据病虫害发生的特点,选择适当的时间进行防治。第二、要安全使用农药,要对人畜、对环境安全。

优质烤烟栽培与加工技术

本片讲述了优质烤烟的催芽、播种、苗期管理、移栽、大田管理、成熟采收、烘烤等各个关键阶段的技术要求,以及病虫害的发生条件和防治措施。

中国川菜

本片详细介绍了12种川菜的具体做法以及配料和用料:(1)回锅肉;(2)麻婆豆腐;(3)宫爆鸡丁;(4)鱼香肉丝;(5)豆瓣全鱼;()锅巴肉片;()榨菜肉丝;(8)干煸全鱼;()粉蒸排骨;(1)、东坡肘子;(11)香菇烧甲鱼;(12)水煮牛肉。

四川小吃

四川小吃以其独特制作工艺和有趣的典故享有盛名,并已成为一种饮食文化。本片将详尽介绍四川小吃的具体制作方法、调料配方、使用原料等。我们介绍的品种有:担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、鸡丝冷面、龙眼包子、玻璃烧卖、春卷、小笼蒸牛肉、酸辣豆花等。

道口烧鸡的制作松花蛋的制作

道口烧鸡是餐桌上的美味佳肴,本片介绍了道口烧鸡制作原料的选择、宰杀、脱毛、去内脏、造型、油炸、配料、煮制出锅、包装一系列工艺流程;同时介绍了制作松花蛋对蛋料及其它材料的选择、加工原理、加工工艺。使鸭蛋、鸡蛋等加工后形成较高附加值。

 

 

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序号 发行号 片 名 定价 订数(套)
1 V0406 沼气技术与综合利用 (4片装) 50.00  
2 V0358 ★怎样办好一个养猪场 15.00  
3 V0285 ◆科学养猪综合配套技术 (3片装) 45.00  
4 V0287 猪病防治 (2片装) 30.00  
5 V0357 ★怎样办好一个养牛场 15.00  
6 V0398 ◆肉牛养殖技术 (2片装) 30.00  
7 V0399 高产奶牛饲养技术 15.00  
8 V0348 养牛生产 (3片装) 45.00  
9 V0369 ★怎样办好一个养羊场 15.00  
10 V0394 ◆高效养羊技术 15.00  
11 V0304 绵羊、山羊养殖技术 (2片装) 30.00  
12 V0318 波杂羊繁育饲养技术(波尔羊与本地羊杂交) 15.00  
13 V0361 ★怎样办好一个养兔场 15.00  
14 V0339 家兔繁殖与兔病防治 15.00  
15 V0338 家兔的饲养与管理 15.00  
16 V0294 獭兔养殖技术 15.00  
17 V0383 ★怎样办好一个肉狗养殖场 15.00  
18 V0380 ◆宠物犬科学饲养实用技术 (2片装) 30.00  
19 V0279 宠物犬的饲养与训练 (4片装) 50.00  
20 V0375 ◆种草养禽养畜(牛、羊、兔、鹅)实用技术 15.00  
21 V0368 ★怎样办好一个养鸽场 15.00  
22 V0359 ★怎样办好一个蛋鸡养殖场 15.00  
23 V0284 ◆良种蛋鸡科学饲养配套技术 15.00  
24 V0356 ★怎样办好一个肉鸡养殖场 15.00  
25 V0288 鸡病防治 (2片装) 30.00  
26 V0349 养鸡技术 (5片/2盒装) 75.00  
27 V0360 ★怎样办好一个乌鸡养殖场 15.00  
28 V0365 ★怎样办好一个养鸭场 15.00  
29 V0367 ★怎样办好一个养鹅场 15.00  
30 V0299 鸭、鹅养殖技术 15.00  
31 V0319 良种肉鸭大棚饲养技术 15.00  
32 V0378 ◆棚室养殖新技术(鸡、鸭、蟹) 15.00  
33 V0381 ◆克氏螯虾(龙虾)养殖技术 15.00  
34 V0370 ★怎样办好一个淡水虾养殖场 15.00  
35 V0296 罗氏沼虾、大口鲶鱼养殖技术 15.00  
36 V0364 ★怎样办好一个养鳖场 15.00  
37 V0335 塑料大棚控温快速养鳖 15.00  
38 V0363 ★怎样办好一个养蟹场 15.00  
39 V0379 ◆稻田养殖(鱼、蟮、蛙、鸭、蟹)实用技术 15.00  
40 V0382 ★怎样养好观赏鱼 (2片装) 30.00  
41 V0336 稻田养鱼;河蚌育蛛 15.00  
42 V0340 蝴蝶的饲养;规模养殖金鱼 15.00  
43 V0341 流水养鲟 15.00  
44 V0316 集约化养殖黄鳝;红鳟鱼养殖技术 15.00  
45 V0317 黑鱼养殖技术;黄颡鱼养殖技术 15.00  
序号 发行号 片 名 定价 订数(套)
46 V0366 ★怎样办好一个养蛙场 15.00  
47 V0393 ◆中国林蛙、美国牛蛙养殖技术 15.00  
48 V0374 ★怎样养好山鸡和鹧鸪 15.00  
49 V0401 ◆中国特种养殖技术系列之一(特种特养须知、快速养鳖、家养麝鼠) 15.00  
50 V0402 ◆中国特种养殖技术系列之二(火鸡、珍珠鸡、丝光鸡、红腹锦鸡、鹧鸪) 15.00  
51 V0403 ◆中国特种养殖技术系列之三(蓝孔雀、蓝狐、雪狐、水貂) 15.00  
52 V0404 ◆中国特种养殖技术系列之四(香猪、黑豚、海狸鼠、肉鸽) 15.00  
53 V0405 ◆中国特种养殖技术系列之五(蝎子、蛇、蜗牛、蚂蚁) 15.00  
54 V0362 ★怎样办好一个养蛇场 15.00  
55 V0373 ★怎样养好土元、蝎子、蚂蚁、蜈蚣 15.00  
56 V0322 实用养蝎技术 15.00  
57 V0337 蜗牛的室内养殖 15.00  
58 V0396 ◆苹果园优化改造技术 15.00  
59 V0345 果树矮化密植栽培技术 (3片装) 45.00  
60 V0371 ◆名优西瓜高效益栽培技术 15.00  
61 V0372 ◆名优甜瓜高效益栽培技术 15.00  
62 V0117 厚皮甜瓜保护地栽培技术 15.00  
63 V0392 ◆美国黑提葡萄、早藤葡萄栽培技术 跟着市场种葡萄 15.00  
64 V0376 ◆名优葡萄高效益栽培技术 15.00  
65 V0355 葡萄大棚栽培 15.00  
66 V0291 葡萄病虫害防治 15.00  
67 V0377 ◆名优草莓高效益栽培技术 15.00  
68 V0302 草莓大棚栽培 15.00  
69 V0002 大樱桃栽培技术 (2片装) 22.00  
70 V0309 樱桃大棚栽培 15.00  
71 V0315 桃树整形修剪技术;油桃优质高产栽培技术 15.00  
72 V0347 桃树大棚栽培 15.00  
73 V0289 桃树病虫害防治 (2片装) 20.00  
74 V0208 梨树病虫害防治 (2片装) 30.00  
75 V0346 板栗栽培技术与冬季修剪 (2片装) 30.00  
76 V0397 ◆蔬菜害虫综合防治技术 15.00  
77 V0003 大板叶茼蒿 苣荬菜 抱子甘蓝栽培技术 15.00  
78 V0004 绿菜花 樱桃萝卜 香芹 广东菜薹栽培技术 15.00  
79 V0005 番杏 菊苣 甜椒栽培技术 15.00  
80 V0112 荷兰豆、结球莴苣栽培技术 15.00  
81 V0113 石刁柏(芦笋)栽培技术 15.00  
82 V0114 落葵、菜心栽培技术 15.00  
83 V0115 青花菜栽培技术 15.00  
84 V0351 大豆高产栽培技术 15.00  
85 V0306 豆科蔬菜病虫害防治 15.00  
86 V0313 毛豆优质高产栽培技术;黑大豆栽培技术 15.00  
序号 发行号 片 名 定价 订数(套)
87 V0297 茄子高产高效栽培、西葫芦嫁接栽培、日光高架冬瓜栽培 15.00  
88 V0303 茄子病虫害防治 15.00  
89 V0300 芋头栽培技术、姜的新法栽培 15.00  
90 V0293 大蒜、香椿、圆葱栽培技术 15.00  
91 V0310 葱、姜、蒜病虫害防治 15.00  
92 V0118 芽苗菜庭院栽培技术 15.00  
93 V0292 新型芽苗菜——芽苗菜温室生产技术 15.00  
94 V0342 新型芽苗菜——芽球菊苣生产技术 15.00  
95 V0353 十字花科蔬菜病虫害防治 15.00  
96 V0307 保护地辣椒病虫害防治 15.00  
97 V0295 辣椒病虫害防治 15.00  
98 V0301 保护地番茄病虫害防治 15.00  
99 V0290 番茄病虫害防治 (2片装) 20.00  
100 V0286 西瓜、佛手瓜、丝瓜、苦瓜栽培技术 15.00  
101 V0116 丝瓜、蕹菜栽培技术 15.00  
102 V0308 保护地黄瓜病虫害防治 15.00  
103 V0311 黄瓜病虫害防治 15.00  
104 V0189 黄瓜十字型嫁接栽培技术;辣椒栽培技术 15.00  
105 V0333 黄瓜日光温室高产栽培技术 15.00  
106 V0327 日光温室结构类型与建造技术 (2片装) 30.00  
107 V0395 ◆珍稀食用菌栽培技术 15.00  
108 V0298 食用菌、菠菜、马铃薯栽培技术 15.00  
109 V0323 食用菌制种技术及设备使用 15.00  
110 V0324 平菇、金针菇栽培技术 15.00  
111 V0325 香菇的塑料袋栽培技术 15.00  
112 V0312 花菇立体栽培技术;黄背木耳高产栽培技术 15.00  
113 V0332 庭院综合生产技术 15.00  
114 V0400 ◆十二种特种经济作物栽培技术 (2片装) 30.00  
115 V0314 百合花栽培技术 15.00  
116 V0334 茶花种植技术 15.00  
117 V0331 非洲菊、非洲紫罗兰、非洲马蹄莲的组织结构、繁殖与栽培技术;常夏石竹的扦插繁殖及栽培定植技术 15.00  
118 V0329 红掌、蝴蝶兰、何氏凤仙培育技术 15.00  
119 V0330 仙客来、月季、海棠栽培管理技术 15.00  
120 V0321 菊花实用栽培技术 15.00  
121 V0326 食用仙人掌栽培技术(新特蔬菜2) 15.00  
122 V0320 牧草栽培与管理 15.00  
123 V0328 芦荟栽培管理技术 15.00  
124 V0352 插花艺术 (6片/2盒装) 90.00  
125 V0305 安全、有效、经济使用农药 15.00  
126 V0344 优质烤烟栽培与加工 15.00  
127 V0181 观赏昆虫 (CD-ROM) 15.00  
128 V0283 迷宗菜 (2片装) 30.00  
129 V0350 中国川菜 15.00  
130 V0354 四川小吃 15.00  
131 V0343 道口烧鸡的制作;松花蛋制作 15.00