| 1、美国特短蔓黑薯:该薯纺缍型,薯皮紫红近黑色,肉紫黑鲜艳,比“川山紫”颜色更深,熟后成黑色,香甜面沙,食味极佳,营养成分比其它红薯高一倍,含硒量高,属抗癌食品,亩产6000斤左右。
2、 群紫一号黑薯:蔓短,分枝多,产菜量高。2、产量高。春红薯亩产3000公斤以上,夏红薯2000公斤左右。3、品质优。紫皮紫肉,煮熟后紫黑色,味香甜,纤维少,富含硒、磺、钙,营养成分高于普通红薯数倍。适宜烘烤、提炼色素、加工食品。4、高抗线虫病,黑斑病,耐旱、耐瘠、耐贮,萌芽强,综合性状明显好于日本黑著川山紫。
3、紫薯王:该品种鲜薯产量高,品质超群,皮色紫黑,肉色紫,富含硒元素,食味香甜糯,肉质细腻,是极佳的鲜食保健用甘薯品种,尤其适合制作薯酱、甘薯泥、油炸薯片等,是制作系列紫薯休闲保健食品的首选品种.
4、日本黄金薯:从日本引进,叶五齿形,叶色深绿,蔓长70公分左右,桔黄皮,深红肉。特点:特抗重茬,抗病性高,维生素含量高,口感极好,亩产万斤左右,是当前红薯珍品。
5、脱毒日本红东:目前是日本关东地区主要用品,在日本的消费量名列前茅。该品种皮色紫色,肉色淡黄,颜色均匀,干物率高,一般超过30%,薯块呈长纺锤状。是目前所栽培红薯最好吃的品种。但产量在3000斤/亩左右,容易感染病毒,脱毒可恢复种性。红东喜好土层深厚、有机质含量高的田块。
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