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付彦辉试养山鸡成功

转自agri.com.cn

    
近年来,河北省承德市兴隆县大水泉乡大力实施农民增收工程,因地制宜鼓励、引导和帮助山区农民发展养殖业,取得了显著的成效,使特色养殖成为促进该乡经济发展和农民增收的又一新途径。大水泉乡庆丰村青年农民付彦辉一直都有养殖创业的想法,希望能通过自己的劳动逐步致富。在大水泉乡党委政府的大力支持和引导下,查阅了大量的资料和相关信息,最后选择了试养一下美国七彩山鸡(野鸡)。
    
         七彩山鸡又名雉鸡、山鸡,学名环颈鸡。它肉味鲜美,肉质细腻爽口,比家鸡更富有营养,是极受人们青睐的美味佳肴。有关资料表明,其肉质富含高蛋白质而脂肪含量低,是国际消费市场的重要食品之一。因其羽色艳丽,可供装饰,具有很高的实用价值。七彩山鸡的野性比较大,耐粗饲料,不需要全价饲料,平时喂杂草、沙枣、青菜等,易饲养,比较适合家庭庭院养殖。 
    
     付彦辉购买了200多只美国七彩山鸡进行试养。通过摸索与总结,很快就掌握了七彩山鸡的生活习性,饲养的成活率比较高。
    
     这些山鸡都被放养到旧房子的庭院散养,自己去寻食,找水喝,肉味比饲料喂养的更好。再过2个多月,他养殖的七彩山鸡将全部上市。在采访中,付彦辉高兴的告诉记者:“ 如果销路好,下一步我将扩大养殖规模,并将这个特色养殖业在当地推广,并且无偿向农民朋友提供相关养殖技术和信息,带动当地村民致富,他希望有朝一日野鸡能走进千家万户,像饲养家鸡一样普及起来,他对这个特色养殖业的发展前景充满信心。让更多的农户利用自己的农家小院发展庭院养殖山鸡,这可比在外面打工要好得多。”
    
    

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洪娜、王作明   本站原创
转自agri.com.cn

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