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广东信宜水果现新品种“百香果”

转自agri.com.cn

    


       日前,茂南、电白、高州、信宜等地有大批市民,来到信宜市东镇街道合丫河高村,登山观光赏景,摘果尝解解渴。原来,这里是千亩果园,种植着水果新品种——百香果,正值陆续成熟时节。优美的生态环境,怡人的园林风光,独特的果品香味,吸引了各地游客纷至沓来。
    
    

       近日,烈日当空。记者与一众游客站在山岗果棚下,但觉浓荫蔽日,凉风习习,了无暑气。攀附在棚梁之上的藤蔓,除了青绿的叶子外,就是一只只小如鸡蛋大如拳头的果实,有的青绿色,有的青黄色,有的黄褐色,煞是好看。果农说,这就是“百香果了”,因成熟后的果实会有其它多种水果的香味,非常奇特,因此得名。又因为其内部含有一种蛋黄状的粘糊果汁,也有人因此称其为“鸡蛋果”。
    
    

       记者按照果农的指点摘下一个呈黄褐色的百香果,据说这是完全成熟的了。果农用刀切开果子的一端,露出里面蛋黄状的粘糊果汁,以及黑色的粒状小果核,用小匙子伸进去搅拌了一下,再挖起来放入口中品尝,果汁甜甜的、酸酸的、香香的,果核软软的、滑滑的、脆脆的,散发出石榴、橙子、柠檬、草莓、苹果、菠萝等各种水果的香味,非常受用。
    
    

       据悉,百香果原产地为巴西,为多年生长的藤生水果,果实含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等,因而在水果界被称为“果汁之王”。其果汁色、香、味、营养俱佳,有良好的保健效果,饮用之可健脑、降血降脂、提神解渴、消炎祛斑,健脾开胃、护肤养颜等功效。据当地果农介绍,百香果已经成了当地果农发家致富的一条新路子。
    
    

关键词:水果,百香果,信宜市,果品,鸡蛋,种蛋,石榴,橙子,柠檬,草莓,苹果,菠萝

  
转自agri.com.cn

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