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万州:猪肉涨价引发蛋价跟随,鸡蛋价格连涨了5周

转自agri.com.cn

    

鸡蛋来三斤! 昨日,退休大妈何明惠阿姨在新城街菜市场一口气买了3斤鸡蛋。同伴提醒她: 天气大,买多了不好放哦!
    
     何阿姨答:没办法啊,现在肉价这么高,只有多吃鸡蛋了噻。
    
     她给记者算了笔账,一斤 圆尾 十五块,一斤鸡蛋5块多,一斤肉的钱差不多可以买3斤鸡蛋了。现在番茄、青椒都便宜,块把钱一斤。所以她家饭桌上经常是青椒炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋,又便宜又有营养。
    
     猪肉涨价拉升蛋价走高
    
     记者近日采访了解到,自猪肉涨价以来,鸡蛋价格也被一路拉升,近一个月,鸡场杂交鸡蛋价格从4.7元上涨到5.3元,已创下连续5周上涨的纪录。
    
     万州区农委提供的监测数据显示,近一个多月来,鸡蛋价格呈连续上涨势头,7月4日,鸡场鸡蛋零售价格9.4元/公斤,7月15日,涨到9.6元/ 公斤,到8月8日,就上涨到了10.4元/公斤,目前还有继续上涨的趋势。昨天记者从多家农贸市场了解到,鸡蛋零售价格已经涨到每公斤10.6元,部分菜市场涨到了11元一公斤。
    
     万州区农委分析,蛋价上涨有两方面原因,一是进入夏季以来,高温天气导致蛋鸡进食量减少,产蛋量下降;一方面是猪肉价格上涨引发蛋价跟随。目前,全国鸡蛋价格呈持续上涨走势,九成以上省区市蛋价上涨。
    
     短期惯性小涨入秋将回落
    
     成本方面,目前饲料价格未出现波动,随着玉米的新一季节收获,玉米价格还将下跌,鸡蛋饲养成本还将下降。这一说法得到了养殖户的认同。记者联系了盛源丰蛋业,对方表示,目前养殖户方面确实利润增加,但连晴高温也让鸡蛋产量下滑明显。据他们行业消息,重庆鸡蛋价格昨日又上涨了每斤一角钱,预计万州价格也将随之波动。
    
     养殖行业人士表示,从市场情况来看,蛋价可能还将惯性小幅上涨,一方面是肉价还将稳定一段时间,另一方面西红柿大量上市,鸡蛋需求上升。但反过来看,大幅上涨也不可能,鸡蛋不可能涨上12元/公斤,因为即将入秋产蛋量又将回升,而且目前鸡蛋利润较高,随着养殖户补栏的持续、有序进行,蛋价可能在秋季回落。(应艳丽,程柠熠)

关键词:猪肉,鸡蛋,新城街,番茄,青椒,万州区,蛋鸡,饲料,玉米,西红柿

  
转自agri.com.cn

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