2010年9月推进新一轮 菜篮子 工程工作会议召开后，湖北省蔬菜生产在各地重视和政策拉动下，显现良好的发展态势。
蔬菜生产制度渐趋完善，确保800万亩保有面积
一是从严控制菜地的征占用。征占菜地严格按照《湖北省蔬菜基地建设保护办法》实行占1还1.5制度，严格征缴新菜地开发建设基金，征用其他土地计提用于农业开发的土地出让金，优先用于新菜地开发。
二是严格落实 菜篮子 市长负责制。将蔬菜生产用地保有数量、重点产品自给率、产品质量安全、产品价格、产销衔接、突发事件处置、风险控制等纳入市、县 菜篮子 工程建设考核指标体系，严格奖惩，确保全省蔬菜生产保有面积800万亩。
三是建立市级 菜篮子 工作联席会议制度，由农业部门牵头，发展改革、商务、财政等部门参加，协调解决 菜篮子 工程建设中的重大问题。
政策扶持力度加大，龙头企业品牌蔬菜优势渐现
各地积极出台政策措施，安排专项资金扶持蔬菜产业，带动农民增收。荆州市 十二五 期间安排2000万元专项资金用于城区 菜篮子 工程建设；荆门市每年安排不少于400万元的资金，奖励龙头企业或专业合作组织的精品名牌和标准园；十堰市每年安排300万元专项资金用于蔬菜产业发展。
2010年，全省重点培植37家蔬菜产业化龙头企业，扶持22个蔬菜专业合作社，打造了 嘉鱼蔬菜 、 大山鼎 高山蔬菜、 洪山菜薹 、 神农生态 食用菌等知名品牌，蔬菜集约化生产规模增加了40余万亩。孝感市孝南区引进湖北鲜源农业发展有限公司，租地1500亩发展设施蔬菜、芽苗菜；荆州市沙市区绿康蔬菜专业合作社创新机制，将合作社与产地批发市场结合起来，发展放心菜基地2000亩。
蔬菜生产发展迅速，产供销综合效益明显提高
一是面积扩大，产量增加。全省秋冬蔬菜生产面积达720万亩，比去年增加50万亩，主要品种有30余种，设施栽培的有近10个品种。预计全省秋冬蔬菜总产量达1560万吨，同比增长8%以上，1-3月可外销冬菜380万吨左右。
二是设施扩展，档次提高。各地加强蔬菜设施、批发市场、质量安全检测中心、集约化育苗中心等基础设施建设，全省新增育苗能力1000万株的工厂化育苗中心3个，新增设施蔬菜基地面积达5.7万亩，设施蔬菜栽培面积126万亩左右。
三是集中连片，效益提高。各地强化了以板块连接为重点的标准化生产，集中连片的规模不断扩大，蔬菜生产效益明显提高，带动了农民增收。
四是农超对接，直采直销。积极引导大型连锁超市、酒店、高校食堂等终端消费大户进行产销对接，建立田间地头到销售终端的直采直销通道。中百集团与10余个生产基地直接对接；武商量贩与供应商自有基地结合，对1.6万亩基地内种植的莲藕、红菜薹、叶菜等蔬菜实行产销承包。（史相彩、杨正芝）
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