综合农业新闻
分析预测
农业科技快讯
价格动态
农业展会
信息与致富
农业企业动态
 

供求信息

 

 蔬菜价格
 粮油价格
 水果价格
 畜产品价格
 水产品价格

 
动植物种苗
粮食
蔬菜
水果、干果
食用菌
畜禽养殖动物
水产
花卉、园艺
经济、油料作物
肥料
饲料及添加剂
农机具及设备
农产品加工、代理
招商引资
农药、兽药
其他
 
 

辣椒产业品牌的整合思考

转自agri.com.cn

    
  天等指天椒,因为辣椒果都是指向天空而得名。目前有近100年的种植历史,天等县特有的土质和山区气候条件,椒果个小朝天,肉厚、色泽鲜红,味辣而辛,醇香浓郁,品质独特。这种口味,只有天等这片土地能够种植出来。所以,具有得天独厚的地域品牌优势。
      指天椒可直接作为调味品食用,也可加工腌制成辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品,还可以提取制成辣红素、辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品,还可以提取制为辣红素、辣椒素精品。
      天等成为广西唯一指定的指天椒产品出口基地,目前,天等指天椒相关产品-辣椒椒酱、辣椒罐头、辣椒粉等,特别是天等辣椒酱,加工独特,选料精致,原料以天等县大红鲜椒为主,新鲜大蒜为辅,碾碎后以本地特产高度酒充分搅拌混合,再经密封泡制而成。
      天等指天椒含有丰富的辣椒素、辣红素及各种维生素和矿物质,同时含有胡萝卜素、紫红素和抗坏血素机酸等,具有防癌搞癌作用。
      据有关专家认定,指天椒性热味辛,有温中下气,祛风、祛寒、除湿、开胃消食等功效,可增进食欲,助消化,常食用对防治寒滞腰痛、风湿痛、关节炎有良好的效果。
      天等辣椒产业品牌缺失
      缺乏地域品牌理念:目前,生产天等指天椒相关产品-辣椒椒酱、辣椒罐头、辣椒粉等的企业,基本没有注重天等这个地域品牌的优势,而是各自为政,品牌杂乱,基本没有形成一个知名品牌。
      人文理念意识缺乏:天等县政区沿革源自宋代。宋属广机西路邕州横山寨和太平寨。元属邕州田州路、镇安路和太平路。明直隶广西布政司田州府、思恩府和太平府。清属左江道镇安府和太平恩顺道太平府。1916年置龙茗县、镇结县和向都县。1951年6月,置镇向县和龙茗县。同年9月,镇向、龙茗并为镇都县,1957年改名为天等县。1958年,天等、大新并为新英县,后改为龙茗县。1959年撤销龙茗县,恢复天等、大新县,天等县属南宁地区。2003年南宁地区撤地建市,天等县属崇左市。
      历史上,就有"天等人民不等天"的谚语流传,可以看出:天等人民具有辛辣的坚强意志和毅力。辣椒之都正是造就天等人民这种人文意志的根源。所以,把天等的人文理念融入辣椒产业,实现产业文化品牌资源的整合,是完全有极大优势的。
      一个产业品牌的打造,必须先有品牌定位、品牌识别、品牌理念、品牌诉求等一系列体系和环节的环环推进而得以实现的。那么,以什么为辣椒产业品牌的识别?以什么形象向消费者展示?如何展示?所有这些都成为一个产业品牌构建不得忽视的关节点。
      天等特产之王就是辣椒-指天椒。那么辣椒产业应该冠以天等这个地域特征。目前,"天等娇"已经注册成为这个产业类别的商标,天等娇商标已经获得国家商标局核准通过。由商标持有人授权全面招商加盟。
      基于这个品牌平台,由高崇品牌机构[国际]旗下-南宁高崇策划咨询有限公司、上海盟友商务咨询有限公司联合全程品牌策划推广的"天等娇"辣椒产业品牌联盟战略正在逐步推进产业化融资、招商、联盟等相关产业品牌资源整合的全面战略框架。
      "天等娇"品牌由高崇品牌机构[国际]-上海盟友商务咨询有限公司、南宁高崇策划咨询有限公司联袂策划,鉴于天等娇牌品牌策划经营战略,经商标拥有人授权,策划机构以策划、广告、推广、设计等服务以及商标等的知识产权、管理产权为投入股权,在天等寻求中小型食品生产企业、个人开展品牌经营战略合作。
      天工人巧夺,等闲出百味,娇美乐瓶中。
      天工人巧夺--蕴寓指天椒看似上天赐给天等各民族人民的一个传家宝,其实,正是天等人民的刚强意志和毅力以及勤劳俭朴的优良传统创造的财富。所以史上有"天等人民不等天"的谚语。可谓:巧夺天工,劳动致富。
      等闲出百味--其实,指天椒还是天等人民劳动中的一个休闲食品,人民在劳作时可以咬几口指天椒以保持清醒的头脑和旺盛的精力,投入到劳动中。亦是:等闲品百味,快乐自无限。
      娇美乐瓶中--指天椒还有舒筋活络、抗菌消炎、健体美容的功效。平时常吃,不但可以有利消化,促进新陈代谢,而且具有美容养颜的辅助作用。真是:娇美乐瓶中,其韵也融融。
      依托"天等娇"品牌,打造天等这个地域特征的辣椒产业品牌,是具有极大开发潜力的一个产业链,也是天等走出辣椒产业强县的一个可利用品牌资源平台。
    

关键词:辣椒,天等县,大蒜,胡萝卜,大新县,崇左市

  
转自agri.com.cn

把本文推荐给朋友