在丹阳司徒镇杏虎村果品专业合作社采访,记者看到橱柜里厚厚的一叠粉红色小本子。合作社许成林秘书长说,这是桃农们每天的“作业”。
种桃大户范国金告诉记者,杏虎村历史上以种粮食为主,种桃子是近两年的事情,大家都不懂技术,尤其对从日本引进的“新白花”、“拂晓”等优良品种,更是一无所知。为此,合作社制定了标准化生产技术手册,将施肥、整形修剪等田间管理的“标准答案”印发给桃农,大家严格按照要求做,每天的农事都记在手册上,每周交给协会检查一次。做得不到位或不对的地方,协会及时到田间现场指导,直至教会为止。对一家一户解决不了的难题,协会也尽力排忧解难。
今年第一批早桃坐果时,由于连续9天阴雨,很多人都担心桃子上市后糖分含量不够,影响销售。协会从“作业”中了解到大家的担忧,通过请教专家,得知多用磷肥和钾肥可以补充糖分。后来桃子上市时,含糖量均在12%左右,达到了协会规定的标准。
协会通过给桃农布置作业,实现了技术指导、生产管理、品种供应、品牌包装和销售五统一。今年2月,“杏虎村”水蜜桃被中国绿色食品中心评为A级产品,市场上平均销售价格4元钱一斤,亩均收入都在7000元左右。范国金不无感慨地说,我自己种了13亩桃子,收入10万元以上。每天做“作业”虽然有点烦,但“作业本”换来的是存折本,这样的“作业”我们愿意做。