享誉海内外的枸杞之乡中宁县，像一颗璀璨的塞上明珠，镶嵌在“塞上江南”宁夏中部，四面青山环抱。
中宁是世界枸杞的正宗原产地，枸杞栽培历史达600年，1961年被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县，1995年被国务院命名为“中国枸杞之乡”，2000年又被命名为“中国特产之乡”。
中宁县的枸杞基地
挂满鲜果的枸杞树
为了充分发挥宁夏枸杞在区域经济发展中的品牌效应，宁夏回族自治区政府已经成功举办了五届“中国宁夏枸杞节”。
目前，中宁全县枸杞种植面积已经达到15.8万亩，预计产量可达2.8万吨，产值7.2亿元。中宁已在全国40个大中城市建立“中宁枸杞专卖店”181家，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点，枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区。“中宁枸杞”已成为全国著名商标，正在申报“中国驰名商标”。
中宁现有枸杞深加工企业12家，预计全年可生产以“宁夏红”枸杞酒为主的枸杞保健酒、枸杞豆乳、枸杞浓缩蜂蜜、枸杞八宝茶、枸杞浓缩原汁、枸杞方便菜、枸杞芽茶、枸杞叶茶、枸杞冰鲜菜等各类枸杞深加工产品2万吨，实现销售收入6.5亿元。已在全国创立了“中宁枸杞”、“宁夏红”、“早康”、“杞王”、“杞皇”等系列品牌。
速冻待售的枸杞鲜果
2007年，中宁全县枸杞总产量2.5万吨，枸杞干果总产值6亿元。全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达到2000元，占农民人均年收入的50%以上，枸杞产业在农民增收中“三分天下有其一”的支柱作用更加明显。
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