如何按照科学发展观的要求做大做强畜牧产业？有着全省畜牧产业化示范县，全省优质商品猪生产基地县，全省生猪、奶牛优势产区县等多个头衔的山西省翼城县，经过决策者们缜密思索和大胆探索，走健康养殖之路，发展现代畜牧业，成为其必然的选择。抓龙头，建基地；抓示范，带农户；抓服务，强基地，坚定不移地实施主辅换位，推进畜牧业发展，加快强县富民进程，也成了全县上下的共识。去年，该县畜牧业实现产值2.1亿元，占全县农业总产值的41％；农民人均牧业纯收入达到465元，同比分别增长7.7％和3.4％。
政策扶持 健全推进机制
翼城县把制定优惠政策，完善工作机制作为推动畜牧业发展的重要保障，先后制定出台了《关于加快畜牧业发展的意见》、《关于加快奶牛业发展的意见》和《关于鼓励工矿企业创办（领办）农业产业化项目的意见》等一系列优惠政策和措施，为畜牧业加快发展撑起了保护伞，增添了助推剂。
翼众禽业，几年前只有几排破瓦房，靠土方法孵点小鸡赚点钱。近几年来，在翼城县委、县政府扶持下，先后协调贷款3000万元，目前已发展成为拥有固定资产4300万元，集种鸡繁育、孵化、育雏、饲料加工和无公害蛋鸡养殖为一体的大型现代化畜牧龙头企业。该企业年加工饲料10万吨，存栏父母代种鸡30万套，年向社会提供优质雏鸡1000万羽，2006年获农业部无公害蛋鸡生产基地认定和产品认证，鸡蛋产品全部供应太原各大超市。公司董事长翟建华说，如果没有政府的扶持，相信直到现在，他还是一个骑摩托车走乡串村卖小鸡子的。
几年来，全县共发放畜牧业贷款近2亿元，投入财政资金1000万元用于扶持畜牧业发展，农业部、省畜牧局也陆续投入了500万元支持翼城县畜牧业发展。在优惠政策的带动下，翼城县畜禽饲养量达到了猪35万头，牛3.73万头，羊7.7万只，鸡92万只；全县肉类总产量达1.73万吨，奶产量6102吨，蛋产量2915吨，畜牧业已成为该县农业发展的龙头和促进农民增收的主导产业。
完善服务 保障健康发展
翼城县坚持把畜牧服务体系建设作为基础工作来抓，逐步构建起畜牧防疫屏障和服务体系，保障畜牧业健康发展。该县成立了养猪协会，聘请退休的老专家、老兽医经常组织各种技术指导活动。原翼城县畜牧局局长李炳午，不顾年老体迈，在不到一年时间走遍了翼城所有的养猪户，向农民讲解最新的防疫知识、标准化生产技术和品种改良技术。南绛村养殖户冯广灵说，在这些老专家的指导下，他现在开始尝试生猪自繁自养技术，不仅控制了疫病的传播，还提高了生猪的品质，增加了收入。
该县不断完善畜牧服务体系，健全了县乡村三级服务网络，做到了县有技术推广站，乡有畜牧兽医中心站，村有防疫员，使畜牧服务涵盖了全县养殖户。同时，为不断提高基层动物疫病检疫监督能力，该县争取中央项目资金建起了县级动物实验室，积极推进动物疫病可追溯体系建设，每个行政村设立一个动物疫情监测点，使畜牧服务体系得到了进一步完善。
在科技推广和应用上，该县采取“走出去、引进来、送下去”的方式，去年一年共开展科技培训45期，参加培训人员超过3000人次。其中，举办县乡专业技术培训班8期，培训骨干技术人员230名，使得技术人员队伍科技素质明显提高，畜牧科技推广工作成效显著。全县生猪人工授精和牛细管冻精繁育配种率达到100％，良种覆盖率达到95％以上，程序化免疫、生物驱虫和舍饲养殖等技术已全面普及，被山西省科协授予科技推广“金牛”奖。
培育龙头 提升产业水平
龙头企业担负着“内联千家万户，外联国内外市场”的重要角色，既是生产加工中心，又是信息、科研、服务中心，还是发展产业化的核心。
在培育龙头企业中，翼城县以畜禽养殖、畜产品加工和饲料加工为着力点，重点扶持了大众饲料、江源生化、晋源饲料、翼众禽业、翼蒙乳业和畜禽养殖交易中心等龙头企业，使大众饲料、江源生化和晋源饲料三个饲料加工厂年加工饲料能力达到25万吨，转化玉米原料15万吨，不仅为畜牧业提供了充足的物质基础，而且带动了全县及周边县市种植业结构的调整。翼蒙乳业有限公司总投资1亿元，年加工能力为5万吨乳制品。该企业建成投产后，可直接辐射半径200公里范围内的奶牛养殖户，不仅能够有效带动广大奶民增收致富，而且可为县域经济的发展开辟新的税源。畜禽养殖交易中心作为优质商品猪基地建设的一项重要内容，投资1000万元建起了集生猪交易、屠宰加工、饲料加工、市场销售、技术培训班等五大功能齐全的生猪产业化龙头企业，年生猪交易量20万头，屠宰能力达到5万头，已成为全县生猪养殖户开拓国内外大市场的重要窗口。
翼城县畜牧业未来将如何发展，该县畜牧局负责人表示：要按照科学发展观的要求和产业化的运作模式，不断提高专业化集约化水平，全面加速畜牧业现代化进程。力争2010年，全县生猪饲养量达到40万头，肉牛饲养量达到4万头，奶牛达到1万头，羊10万只和鸡150万只。全县畜牧业产值达到3亿元，占农业总产值45％以上。
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