一年四季，无论你何时走进菜场，土豆必是有的。也因其有营养、耐储存，几乎成了家家户户的常备菜。土豆价格也和其“长相”一样“朴实”，变化不大。可今年，在各种蔬菜大量上市，价格纷纷下跌时，土豆却一反常态，身价看涨。
连日来，在平邑县平邑镇的田间地头和20余处土豆批发市场，热闹非常。这里每天都有来自四川、重庆、广西、广东、海南、西安的100多家客商到平邑镇收购土豆，来运土豆的大货车排着长队，繁忙的景象一直从清晨持续到傍晚……
一位刚卖完土豆，手中还攥着钞票的该镇颛臾村村民公伟兴致勃勃地给我们介绍：“前段时间大蒜行情不好，把我们吓坏了，以为今年的农产品要滑坡，没想到土豆一上市价格这么好，我今年种了12亩，可产3.6万多公斤，按每公斤1.2元计算，可以卖到4万多元，原来的土豆只不过是地里的‘土蛋蛋’而已，现在成了我们今天的‘金豆豆’了。”
平邑镇全镇种植土豆6万多亩，预计实现产量18万吨，销售量每天可达1000多吨，每公斤价格保持在1.1元左右，土豆产销协会为方便群众销售分设了20多个收购点，平均每天交易额达100万元左右，昔日的“土蛋蛋”变成了“金蛋蛋”。
(姜晓彬)
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