城市里的餐桌如今成了汝南农民琢磨的对象，新鲜蔬菜、时令瓜果、特种畜禽，这些城里人喜欢的农产品，都上了汝南农民种养的“首选菜单”。
    
    　　近年来，汝南县抓住城乡居民餐桌由“温饱型”向“营养型”、“品质型”、“绿色型”细微变化，帮助农民准确分析、把握市场行情，从政策、资金、技术、信息等多方面给予扶持、引导，鼓励农民大力发展名、优、特种养。目前，全县已引进津优黄瓜、美国无架豆、樱桃番茄等20多个适应不同时令的种植品种，使市民的餐桌一年四季不乏“地头鲜”。
    
    　　汝南县大力推广温棚反季节、无公害蔬菜栽培等新技术，变季节产菜为全年产菜，种植错季、反季节蔬菜、瓜果超过了12万亩。三门闸乡的大葱、三里店乡的西红柿、板店乡的萝卜、金铺镇的生姜分别得到省农业厅无公害农产品产地认证，产品畅销郑州、武汉、南京、合肥、沈阳等地，菜农年人均增收1800元以上。
    
    　　汝南县还加大了猪、牛、羊等畜禽品种的改良力度，引进三元杂交猪、西门塔尔牛、波尔山羊、白洛克鸡等优良畜禽品种。汝南的中华绒蟹畅销香港、澳门特别行政区，成了港澳人餐桌上的美味佳肴，鳜鱼、黄颡鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼在陕西、甘肃、宁夏等地颇受欢迎。
    
    　　汝南县大力发展以香菇、金针菇、黑木耳等为主的食用菌生产，并在官庄乡的梁屯、老君庙镇的小方庄等村建立了食用菌开发生产基地，如今全县食用菌生产专业户有3000多户，年户均增收2000～3000元。
    
    　　为增强名、特、优农产品的市场竞争力，汝南县积极实施“无公害绿色食品计划”，提高农产品的质量安全水平，围绕基地生产实施产前、产中、产后的信息、技术服务，并加强无公害产品的申报认证及商标注册工作，为产品申办绿色食品商标。目前，汝南拥有６个省级无公害农产品基地，各类温棚３．５万座，注册了“汝宁”、“天中”、“菜园王”等商标，建立了年销蔬菜４亿公斤、辐射半径达５００公里的定点蔬菜批发市场，蔬菜种植面积达３５万亩，年产值１５亿元。
    
    
    

转自agri.com.cn

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