湖北省宜昌市位于湖北省西部，是中国最古老的茶产区之一，解放前就是宜昌功夫红茶的加工和贸易集散地，上世纪七十年代开始红茶改制绿茶，八十年代大力推广普及名优绿茶生产加工技术，近年来，在各级政府的大力支持下，茶产业从基地建设、生产加工、市场营销、品牌建设等方面得到了长足发展，现在宜昌已是湖北省的产茶大市、名优茶生产大市。
一、产业发展现状
1、基地规模继续扩大，茶园素质整体提高。2006年统计资料显示，全市茶园面积达到44.9万亩，预计今年全市茶园面积可达到50万亩，比“十五”期末39.9万亩增加了10万亩，其中经过中国茶叶研究所中农质量认证中心颁证的有机茶园面积1.5万亩，占总面积3%，在全省处于领先水平，无公害茶园面积28万亩，占总面积56%。近几年，新发展的茶园面积一是注重集中连片；二是选用优良品种，如本地的宜红早、宜昌大叶种、鄂茶7号以及浙江、安徽、福建等地的部分优良品种；三是茶园管理水平高，重点推广三大技术，即有机茶、无公害茶生产综合配套技术，测土配方施肥技术，机械化修剪采茶技术，重点产茶区普及粘虫板、频振式杀虫灯等病虫害物理防治防控技术，大力推广使用生物农药、生物肥料。连续几年，在全国全省茶叶市场抽样检测中，我市茶叶全部达标，我市的茶产品已成为名副其实的有机茶、绿色食品茶、无公害茶。
2、龙头企业实力增强，辐射带动作用加大。全市现有产值逾千万的企业8家，其中产值逾5千万的企业3家。2006年，在中国茶叶流通协会开展的全国百强茶叶企业评比活动中，我市有湖北采花茶业有限公司、宜昌萧氏茶叶有限公司、宜昌邓村绿茶集团有限公司、五峰千珠碧茶业有限公司、五峰虎狮茶叶有限公司、宜都市宜红茶茶业有限公司6家企业榜上有名。同年，采花毛尖被评定为湖北第一名茶品牌，大大提高了宜昌名优茶在国内市场的知名度。2006-2007年采花毛尖出现了供不应求的好形势，同时也带动了我市名优茶在国内市场的销售。2006年，湖北采花茶业有限公司斥资数百万元引进一条清洁化、机械化名优茶生产线，通过2007年的生产运行，达到了提高生产效率、降低生产成本、稳定茶叶品质的效果。2007年，宜都市宜红茶茶业有限公司从韩国引进一台PUBU-15型茶叶色选机、宜昌萧氏茶叶有限公司拟从日本川崎公司和浙江上洋茶机总厂引进3条清洁化、自动化名优茶生产线，大大提高了我市茶叶生产加工设备装备水平。现在我市的加工设备和工艺均在省内处于领先水平，企业规模扩大、实力增强，有效地带动茶农增收。2007年，宜昌市农业局板块办公室对全市高效茶园建设进行了验收检查，通过对五峰县的采花乡星岩坪村、渔关镇汉马池村、宜都市潘家湾乡李家坳村的调查，茶农亩收入分别达到5250元、3900元、3500元，比上年增收750元、900元、1000元。茶企业的快速扩张、茶农的有效增收，激发了茶农发展茶叶的积极性，我市茶叶生产呈现快速、高效、健康发展态势。
3、社会化服务和市场体系日臻完善。在政府的正确引导下、通过企业运作，主要产茶区纷纷成立茶叶协会等经济合作组织，从茶园建设、肥培管理、生产加工、市场营销、企业文化、品牌建设为茶农和茶企提供全方位服务。随着夷陵茶城、三峡国际旅游茶城、长江茶叶批发市场等茶叶专业市场的建设与发展，茶叶专业市场销售、企业办事处直销、网络媒体推销已成为我市茶叶销售主渠道。近年来，专业市场销售量约占全市茶叶贸易量的70%以上。茶叶企业在省内外大中城市设立的办事直销处，又成为我市茶叶销售的一个重要途径。生产标准化、渠道多元化、市场规范化促进了我市茶产业经济良性发展。
4、茶文化在茶产业链中作用凸显。宜昌茶叶历史悠久，茶文化资源丰富，现已形成了独具特色的茶文化产业，一是依托宜昌丰富的旅游资源，围绕“高山云雾出好茶”“名山名水出名茶”，发展观光旅游茶业，五峰银毫茶叶有限公司、宜昌邓村绿茶集团有限公司的茶叶公园正在建设中。二是研究挖掘宜昌茶历史，我市一批历史文化名茶得到了有效的开发和发展，丰富了我市的茶产品。三是各种茶叶学术会议、茶文化交流活动的开展，扩大了宜昌茶业的知名度。
二、产业发展中存在的问题
1、知名品牌效益不明显。2006年，采花毛尖被湖北省农业厅评定为湖北第一名茶品牌，同年采花毛尖被农业部评定为全国名牌农产品，但以2006-2007年企业运作情况看，同等质量的价格水平与其它小品牌基本持平，且市场拓展速度缓慢。
2、产业旗舰企业缺位。目前，我市产值逾5千万元的企业虽然有湖北采花茶业有限公司等3家，但以3家企业的资金实力、技术实力、产品质量、市场占有率，产品销售网络、企业发展后劲等方面看，尚没有一家企业能成为宜昌茶产业的旗舰企业。
3、政府对产业发展宏观调控乏力。近几年，我市茶叶基地规模迅速发展，县市主要产茶乡镇各自为政。近两年新发展的10万亩茶园无性系良种茶园达不到30%，严重违背了农业部、省农业厅不是无性系良种不发展的战略要求。在资源整合、品牌建设方面，县市级政府为了搞政绩工程，依靠行政手段强行捏合，合并后的企业股东思路不统一，矛盾严重，有悖合并初衷，在茶产业链条中政府缺乏统一规划、统一布局、协调发展的调控手段。
三、宜昌茶产业发展态势及对策
1、强势品牌建设势在必行，企业是主体，政府及相关部门应唱好配角。优势品牌建设的好坏，是一个产业发展健康与否的重标志，也是龙头企业实力的象征，只有企业发展壮大，实力增强了，才能真正意义上创建精品名牌，因此，培育壮大龙头企业是我市茶产业发展的当务之急，基于我市茶产业龙头企业规模普遍偏小、实力整体不强的现状，各级政府行业主管部门应引导、配合企业狠抓品牌建设。一是要鼓励和引导企业按照市场经济规律进行资源整合，实现优势互补、强强联合，组建茶产业旗舰企业。二是在项目资金、技术支持、政策优惠等方面给予倾斜。三是利用社会主流媒体，为企业搭建品牌宣传和展示平台，提高企业的公信力和知名度。
2、多茶类发展是茶产业持续发展的最佳选择。宜昌市是全国最古老的产茶区之一，产茶历史悠久，茶类丰富，目前生产绿茶、红茶、黄茶三大茶类，有历史名茶鹿苑茶、仙人掌茶、宜红功夫茶，有新创名茶采花毛尖、邓村绿茶、千珠碧毛尖，有保健茶天麻剑毫、天然富锌茶，还有资源丰富的大宗绿茶。红茶和部分大宗绿茶主要做为出口原料供应各省市口岸公司，名优绿茶主要依靠国内市场销售。随着我市茶叶基地规模不断扩大，茶产业要健康持续发展，一是要发展多茶类生产，在充分挖掘历史名茶的基础上，依靠茶业科技进步，完善加工工艺，提高历史名茶和新创名茶品质。二是坚持外贸和内销两条腿走路的原则，实施巩固省内市场、拓展外省市场、发展出口贸易的战略。
3、茶叶科技支撑是茶产业发展的潜在动力。茶叶是一个传统农业产业，是以手工和半机械作业为主的劳动密集型产业，科技含量不高，劳动力资源紧缺与产业规模日益扩大的矛盾越来越突出，只有充分依靠茶叶科技进步，才能推动茶茶叶健康快速发展。首先，在茶叶主产区要推广普及机械化修剪采茶技术，增加茶园采摘面，提高鲜叶产量，缓解劳动力紧缺的矛盾，提高鲜叶资源利用率，增加茶农收入。其次，结合我市茶叶生产加工特点，合理引进先进加工生产设备及工艺，提高生产效率，提升茶叶品质，增强茶叶市场竞争力。再次，加强茶叶科技队伍建设，强化茶叶技术技能培训，提高茶叶科技队伍素质，为茶产业发展提供强有力的科学技术保障。
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