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新疆野生阿魏菇,又名阿魏侧耳、白阿魏菇。因生长在我国新疆干旱植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。新疆野生阿魏菇菇体洁白鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18中氨基酸,人体8中必需氨基酸全都具备,还含有多种维生素及钾、镁、锌、铜、硒等矿物质,蛋白质含量占干菇的20%,其药用价值极高,具有消积、杀虫、镇痛、消炎,可治胃寒、肢麻等疾,对于腹部肿块、肝脾肿大、脘腹冷痛等均有疗效,此产品货源稀少,年限量可达100余吨。